Для уральских фермеров сельскохозяйственный год не оканчивается с наступлением осени и даже зимы. Как правило, именно после завершения уборки зерновых труженики села приступают к сбору масленичных культур.

«Прежде всего, это позволяет распределить силы и избежать нагрузки на технику, которая практически в полном объеме задействована в период уборки зерновых. К тому же, убирать подсолнечник лучше после того, как его обдаст морозами,» — рассказал сайту uvelka74.ru фермер из села Песчаного Челябинской области Евгений Шумаков.

Среди преимуществ этой культуры он называет засухоустойчивость. А если учесть, что в последние годы Южный Урал не балуют летние дожди, то «семечка» вполне может спасти экономику хозяйств растениеводов. Если уж пшеница не уродится, то подсолнечник и при засухе даст хороший урожай, уверен увельский фермер.

Для получения хорошего урожая увельчанин ежегодно закупает высококачественные семена импортной селекции, отличающиеся выносливость и стойкостью к гербицидам.

«Подсолнечник из обычных семян при таких условиях, как в нынешнюю зиму, с высоким уровнем снега, давно бы уже полег, а этот сорт может простоять и до весны. Порядка полутора миллионов рублей в хозяйстве мы потратили на закуп таких семян — с учетом приобретения гербицидов. Но хорошая цена реализации оправдывает средства», — добавляет увельский фермер Евгений Шумаков.

Оправдались и надежды получить хороший урожай, несмотря на сложные условия уборки. Несколько затянулась она в этом году из-за обильных снегопадов в Челябинской области, которые каждый раз оставляли белые снежные «панамы» на головках подсолнечника. Уборка такой культуры обернулось бы таянием семечки в комбайне и забиванием техники, уверяет фермер, — разве это качество?

В прошлом году, по сравнению с предыдущим, в хозяйстве Евгения Шумакова уменьшили посевные площади подсолнечника. Из 500 гектаров оставили лишь 300, но с целью получения лучшего урожая решили поменять посевные поля. В эти дни в хозяйстве увельчане убирали последние гектары масленичной культуры. В целом фермер из села Песчаного намерен увеличить объем посевных площадей, на которых традиционно свое место найдут пшеница, овес, ячмень.