В субботу, 24 сентября, увельчане спешили на главную площадь райцентра за покупками — с этого дня начали работать осенние ярмарки. Урожай в большинстве собран или близится к завершению, так что самое время — производителям приступить к реализации. А покупателям — выбрать по душе «лакомые кусочки», запастись на зиму необходимыми овощами или просто прикупить свежей продукции от местных сельхозтоваропроизводителей.
«На первой ярмарке в целом представлена сельхозпродукция в большом количестве, начиная от свежей рыбы и мяса до зерна, есть овощи, фрукты. Пока еще идет уборка картофеля, но уже к следующей неделе он также появится на ярмарке. Пополнится ассортимент и свежей капустой», — рассказал начальник управления сельского хозяйства Увельского района Сергей Шумаков.
До окончания работы ярмарки завершилась торговля зерна и зерносмесей, которые, традиционно, представили местные фермеры. Кстати, несмотря на продолжающуюся уборочную страду, они приняли участие в ярмарке. В частности, фермеры Антон и Павел Быковы из Дуванкуля привезли дробленку, зерно овса и кормосмеси, зерно пшеницы — Алесей Захаров из Половинки, также зерно можно было купить у Александра Костяева из Красноселки.
В первые ярмарочные часы быстро «разошлась» свежая рыба — из местных озер и водоемов Октябрьского района.
Порадовал в это раз увельчан огромный выбор мяса — от фермеров, с ЛПХ и местных компаний. Свинину, крольчатину, копчености представил фермер Федор Селянин из Хомутинино (на фото сверху), утятину и курятину — фермер Антон Бобылев из Половинки и многие другие. Например, домашнее мясо предлагала в этот день увельчанка Антонида Власова — свинина по 180 рублей. Второй год на ярмарке представлена говядина от ООО «Песчаное» — по словам представителя компании, экологически чистое мясо, без добавок.
Для любителей вкусных круп, сладких каш и гарниров вновь свою продукцию выставила компания «Увелка». А гурманов самого сладкого осеннего продукта ждал большой ассортимент меда.
«Я выставляю продукцию пчеловодства каждый год, у нас много постоянных покупателей. В этом году вновь предлагаем широкий ассортимент меда. У нас лесная кочевая пасека, например, за липовым ездим в Сатку. За гречишным — в Курганскую область, „донник“ собирали в Березовке, а мед из подсолнечника — в Подовиновке», — добавил пчеловод из Красносельского Андрей Титов.
Среди ярмарочных рядов можно было увидеть и грибников — увельчанин Николай Брезгин выставил лесные опята.
Солнечная погода позволила увельчанам без спешки сделать выбор, прицениться, совершить покупки. С любимыми крупами от компании «Увелка» в очередной раз возвращалась домой Полина Малютина, прикупив подарки для внука — шоколадные шарики и кукурузные хлопья. Увельчане уверены, что такие ярмарки «действительно для народа», а многие подчеркнули — на ярмарке дешевле.
Вторая подобная ярмарка пройдет для жителей Увельского района и Южноуральска в нынешнюю субботу, 1 октября.
Добавить комментарий